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くまもとあか牛

くまもとあか牛
日本の消費牛肉の0.36%だけしか生産されない超希少和牛
肉質は赤身が多く、適度の脂肪分も含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備え、
脂肪含有量は12%以下のものが大半を占めています。



熊本までわざわざ足を運んで召し上がる方もいるほど。
生産量も取扱店も少ない「くまもとあか牛」当店に入荷しています。


サーロインステーキもあか牛ならヘルシー。

内もも肉やランプであか牛丼もご家庭で楽しめます。


あか牛内もも肉で絶品の牛たたき丼

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